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ドリンクメニューをリニューアルしました!

JUGEMテーマ:ベトナム料理
ドリンクメニューをリニューアルしました!



「ベトナムビールってどれがどんな味ですか?」とのお声にお応えするべく、ベトナムビール、ベトナム焼酎、ワインそれぞれに、写真付きの紹介ページを作りました!

更に!ドリンクメニューのリニューアルに合わせて、新登場のドリンクも。


 

ベトナムビール「huda」(フーダ)

先日の地ビールイベントでご用意して以来、「今週のビール」として時々登場していたhuda(写真右)。ご好評につき、レギュラー化が決定しました!

ベトナム中部"フエ"のご当地ビール。軽い飲み口とフルーティーな香りが特徴。女性はもちろん、「苦いのは苦手!」な方にもお勧めです☆一緒に並んでいる虎柄のビールが、同じ中部でよく飲まれるLARUE(ラルー)。hudaとは対象的にしっかりした苦みが特徴です。こちらはビール好きにお勧めしています☆



 

ベトナム焼酎「NEP CAM」(ネップカム)

これまでの3種類に加えて4種類目のベトナム焼酎。赤もち米を原料に、紹興酒にも似た濃厚な香りと甘味が特徴です。ソーダ割がお勧め☆「焼酎お試し3種」でセレクトするのも楽しいです!



 

自家製梅酒「上」

これまでご用意していた梅酒は「並」として、味、香り、共に抜群の2010年ものを「上」としてご用意します!実は今まで全く手をつけずにDZO!の2階で眠らせ続けていた5年もの。せっかくの浸かり具合、是非ロックでお試しくださいませ☆




 

ブルガリアワイン「PENDAR」(ペンダー)

店主が別の飲食店でいただいて、その味に惚れ込んで取り扱いを始めた1本。東京在住の方にお願いして輸入業者から探していただき、やっとこ納品に辿り着いた想い入れの強い赤ワインです。

華やかな香りと芳醇なベリー感。加えて渋みの少なさが特徴故、後口はすっきりとしています。お肉料理や濃い味の料理の後口もスキッとさせてくれます。店主絶賛の1本、是非お試しくださいませ☆


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