Weddingにケータリング！@靭公園

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2016.05.09 Monday
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JUGEMテーマ：ベトナム料理

靭公園でのweddingにケータリングしてきました！

これぞ5月という晴天の下、木陰にシートをひいて、ベトナムのプラ椅子&テーブルを出してのパーティー。今回はこんなオーダーいただきました。

・屋外の環境を考慮して、とりわけ易い料理、スタイル。
・パクチーは別添え、パンチの効いた料理も混ぜつつ色々と。
・半熟玉子のヌックマム漬け、ヌードルの辛いサラダ、生春巻きは入れる。
・2,300円/お一人様×32名様分
・取り分け皿、テーブル、プラスチック椅子の貸出し。

ご用意したお料理はこんな感じ。

・生春巻き
・半熟玉子のヌックマム漬け
・ワラビのピクルス
・里芋とピーナッツのポテトサラダ
・ヌードルの辛いサラダ
・五目玉子蒸し
・鶏のココナッツカレー焼き
・鰯のトマト煮
・豚つくね串焼きレタス包み
・ベトナム式チキンライス
・混ぜ混ぜご飯

アットホームな式からのパーティー。早くからご来店、ご相談いただき、本当にありがとうございます！おめでとうございます！

パーティー終了時間に合わせて靭公園へ。お皿や机、プラ椅子達を回収させていただきました。みなさんリラックスして楽しんでおられたご様子でよかった☆最後は新郎新婦のお二人にわざわざ見送っていただいて恐縮、本当に素敵なご夫婦です！おめでとうございます！！！写真はプラ椅子を回収した際の愛車。プラ椅子は便利です♪

DZO!では通常の店内営業の他にも、ケータリング、テイクアウト、各種イベント出店など承っております。打上げや納会、お花見などなど、様々なシーンに合わせたお料理をご用意します。お気軽にお問い合わせ下さいませ☆